Receta de Bocados de Camote y Huevo en freidora sin aceite


Los bocados de camote y huevo en freidora sin aceite son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento. Esta receta combina la dulzura del camote con la suavidad del huevo, creando una combinación irresistible. Además, al utilizar una freidora sin aceite, reducimos considerablemente la cantidad de grasa en la preparación. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 camotes grandes
  2. 2 huevos
  3. Sal y pimienta al gusto
  4. Perejil picado para decorar

¿Cómo hacer Receta de Bocados de Camote y Huevo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Pelar los camotes y cortarlos en rodajas gruesas.

2. Colocar las rodajas de camote en la freidora sin aceite y cocinar a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén tiernas.

3. Mientras tanto, en un recipiente aparte, batir los huevos con sal y pimienta al gusto.

4. Retirar las rodajas de camote de la freidora y sumergirlas en el huevo batido, asegurándose de que queden bien cubiertas.

5. Volver a colocar las rodajas de camote en la freidora y cocinar a 180°C durante 10 minutos más, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Retirar los bocados de camote y huevo de la freidora y espolvorear con perejil picado.

7. Servir caliente y disfrutar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocados de Camote y Huevo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que los camotes estén bien limpios y sin imperfecciones. También es importante cortar las rodajas de camote de un grosor similar para que se cocinen de manera uniforme.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar los bocados de camote y huevo en el horno a 200°C durante aproximadamente 25 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción.

Estos bocados de camote y huevo son deliciosos por sí solos, pero también puedes servirlos con una salsa de tu elección, como salsa de yogur o salsa de aguacate. Además, son un excelente acompañamiento para platos de carne o pollo a la parrilla.

Espero que disfrutes de esta receta de bocados de camote y huevo en freidora sin aceite. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con esta opción saludable y sabrosa! Para más recetas, no olvides visitar nuestro sitio web.

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