Receta de Bocaditos de Camote y Queso Azul en freidora sin aceite


Los bocaditos de camote y queso azul son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento en una comida. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros. El camote aporta un sabor dulce y suave, mientras que el queso azul le da un toque de intensidad y cremosidad.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 camotes grandes
  2. 100 gramos de queso azul
  3. 1 taza de harina
  4. 1 cucharadita de sal
  5. 1 cucharadita de pimienta
  6. 1 cucharadita de paprika
  7. 1 huevo
  8. Pan rallado

¿Cómo hacer Receta de Bocaditos de Camote y Queso Azul en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y pela los camotes. Córtalos en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.

2. En un recipiente aparte, desmenuza el queso azul.

3. En otro recipiente, mezcla la harina, la sal, la pimienta y la paprika.

4. Pasa las rodajas de camote por la harina, asegurándote de que queden bien cubiertas.

5. Toma una rodaja de camote y coloca un poco de queso azul desmenuzado en el centro. Cubre con otra rodaja de camote, formando un sándwich.

6. Repite el paso anterior con todas las rodajas de camote.

7. Bate el huevo en un plato aparte.

8. Pasa cada sándwich de camote y queso azul por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.

9. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

10. Coloca los bocaditos de camote y queso azul en la cesta de la freidora y cocina durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

11. Retira los bocaditos de la freidora y déjalos enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Bocaditos de Camote y Queso Azul en freidora sin aceite

Antes de hacer esta receta, asegúrate de lavar bien los camotes y quitarles la piel para evitar cualquier suciedad. También puedes agregar otros condimentos a la mezcla de harina, como ajo en polvo o hierbas secas, para darle más sabor a los bocaditos. Para presentarlos, puedes acompañarlos con una salsa de yogur o una salsa de tomate picante. Estos bocaditos son ideales para servir como aperitivo en una reunión o como guarnición en una comida principal. ¡Disfruta de su delicioso sabor y textura crujiente!

Esperamos que disfrutes de esta receta de bocaditos de camote y queso azul en la freidora sin aceite. Si te gustó esta receta, te invitamos a explorar nuestras otras recetas deliciosas que tenemos para ti. ¡Buen provecho!

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