¿Estas buscando algo sabroso para dippear? Vaya tontería, ¿Quién dice que no a dippear? Y, si encima lo haces saludable, se convierte un sueño. Bueno vamos a empezar que ya estoy salivando.
Ingredientes:
12 envoltorios de rollos de huevo 12 rebanadas de provolone 12 rebanadas de jamón deli 36 rebanadas de pepperoni 1 c. de mozzarella triturada 1 c. de pepperoncini en rodajas Aceite vegetal, para freír en la estufa 1/4 c. de parmesano recién rallado 1 cucharada de aderezo italiano, para servi
Freidoras sin aceite para hacer esta receta
Para esta receta, hemos usado la freidora sin aceite Philips, simplemente increíble por su relación calidad-precio, una vez la pruebes te enamorarás.
Coloca un envoltorio de rollo de huevo en una superficie limpia en forma de diamante y coloca una rebanada de provolone en el centro.
Cubre con una loncha de jamón, 3 rebanadas de pepperoni y una pizca de mozzarella y pepperoncini. Dobla la mitad inferior y dobla fuertemente los lados.
Enrolla suavemente, luego sella el pliegue con un par de gotas de agua.
Cocina por lotes, cocina los rollos de huevo a 390° hasta que se doren, unos 12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.
