rollos de canela en freidora sin aceite

Rollos de canela en freidora sin aceite

Si los rollos de canela caseros parecen demasiado trabajo el sábado por la mañana, entonces hemos encontrado la solución perfecta. No es necesario esperar a que la masa suba con estos sencillos rollos de canela para freidora. Usamos masa de media luna para hacer todo lo más simple posible sin perder ningún sabor. 

Ingredientes:

PARA LOS ROLLOS

  • 2 cucharadas. mantequilla derretida, y más para cepillar
  • 1/3 c. azúcar moreno lleno
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • Sal kosher
  • Harina para todo uso, para superficie
  • 1 (8 oz.) De rollos Crescent refrigerados en tubo
rollos de canela en airfryer

PARA EL GLASEADO

  • 2 onzas. queso crema, ablandado
  • 1/2 taza azúcar en polvo
  • 1 cucharada. leche entera, y más si es necesario

Mi freidora favorita para esta receta

Para esta receta, hemos usado la freidora sin aceite Philips, simplemente increíble por su relación calidad-precio, una vez la pruebes te enamorarás.

Esta receta y muchas más la tienes en nuestro recetario de recetas para freidora sin aceite.

Instrucciones:

  1. Haga rollos: Cubra el fondo de la freidora con papel pergamino y unte con mantequilla. En un tazón mediano, combine la mantequilla, el azúcar morena, la canela y una pizca grande de sal hasta que quede suave y esponjoso.
  2. En una superficie ligeramente enharinada, extienda los rollos de media luna en una sola pieza. Junte las costuras y dóblelas por la mitad. Enrolle en un rectángulo de 9 «-x-7». Unte la mezcla de mantequilla sobre la masa, dejando un borde de 1/4 de pulgada. Comenzando por un borde largo, enrolle la masa como un rollo de gelatina, luego córtela transversalmente en 6 piezas. 
  3. Coloque las piezas en la freidora preparada, con el lado cortado hacia arriba, espaciadas uniformemente.
  4. Ponga la freidora a 350 ° y cocine hasta que esté dorada y bien cocida, aproximadamente 10 minutos. 
  5. Haga el glaseado: En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el azúcar en polvo y la leche. Agregue más leche por cucharadita, si es necesario, para diluir el glaseado. 
  6. Unte el glaseado sobre los rollos de canela tibios y sirva. 

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