Receta de Tortitas de Remolacha y Queso de Cabra en freidora sin aceite


Las Tortitas de Remolacha y Queso de Cabra son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y sabrosa. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener un resultado crujiente por fuera y suave por dentro. La remolacha le dará un toque de color y sabor único, mientras que el queso de cabra aportará cremosidad y un ligero toque ácido.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 remolachas medianas, cocidas y ralladas
  2. 150g de queso de cabra desmenuzado
  3. 2 huevos
  4. 1/2 taza de harina de trigo
  5. 1 cucharadita de levadura en polvo
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Tortitas de Remolacha y Queso de Cabra en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol grande, mezcla la remolacha rallada, el queso de cabra desmenuzado, los huevos, la harina de trigo, la levadura en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

2. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

3. Forma pequeñas tortitas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellas.

4. Cocina las tortitas en la freidora durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

5. Retira las tortitas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Tortitas de Remolacha y Queso de Cabra en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que las remolachas estén bien cocidas y ralladas finamente. Esto ayudará a que se integren mejor en la masa y le den un sabor más suave. También puedes añadir otros ingredientes a la masa, como cebolla picada o hierbas frescas, para darle un toque extra de sabor.

Estas tortitas son ideales para servir como entrante o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. También puedes combinarlas con salsas como yogur griego con hierbas o salsa de tomate casera. Para presentarlas de manera más atractiva, puedes decorarlas con hojas de albahaca fresca o espolvorear un poco de queso de cabra desmenuzado por encima.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Tortitas de Remolacha y Queso de Cabra en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no dudes en visitar nuestra página para descubrir más recetas saludables y sabrosas.

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