Receta de Tortitas de Batata y Cebolla en freidora sin aceite


Las tortitas de batata y cebolla en freidora sin aceite son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. La batata, también conocida como boniato, es un tubérculo rico en nutrientes y fibra, mientras que la cebolla le da un sabor único a estas tortitas. Además, al cocinarlas en una freidora sin aceite, reducimos considerablemente la cantidad de grasas saturadas en comparación con las frituras tradicionales. ¡Vamos a descubrir cómo prepararlas!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 batatas grandes
  2. 1 cebolla grande
  3. 2 huevos
  4. 3 cucharadas de harina
  5. Sal y pimienta al gusto
  6. Especias opcionales (como pimentón, comino o cilantro)

¿Cómo hacer Receta de Tortitas de Batata y Cebolla en freidora sin aceite paso a paso?

1. Pelar y rallar las batatas y la cebolla.

2. En un recipiente grande, mezclar las batatas, la cebolla, los huevos, la harina, la sal, la pimienta y las especias opcionales.

3. Calentar la freidora sin aceite a 180 grados Celsius.

4. Formar tortitas con la mezcla y colocarlas en la freidora precalentada.

5. Cocinar las tortitas durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.

6. Retirar las tortitas de la freidora y dejar enfriar ligeramente antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Tortitas de Batata y Cebolla en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar estas deliciosas tortitas, asegúrate de lavar bien las batatas y la cebolla para eliminar cualquier suciedad. Además, es importante rallar las batatas y la cebolla finamente para que se mezclen bien y se cocinen de manera uniforme en la freidora sin aceite.

Puedes servir estas tortitas como plato principal acompañadas de una ensalada fresca o como guarnición de carnes o pescados. También puedes agregarles algún aderezo o salsa para realzar su sabor.

Espero que disfrutes de esta receta de tortitas de batata y cebolla en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no dudes en probar nuestras otras recetas saludables que tenemos disponibles. ¡Buen provecho!

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