Receta de Tiras de Calabacín con Dip de Yogur en freidora sin aceite


Las tiras de calabacín crujientes con dip de yogur son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o como guarnición. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables. El calabacín es una verdura baja en calorías y rica en fibra, mientras que el dip de yogur le da un toque refrescante y cremoso.

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Ingredientes

  1. 2 calabacines medianos
  2. 1 taza de pan rallado
  3. 1/2 taza de queso parmesano rallado
  4. 1 cucharadita de ajo en polvo
  5. 1 cucharadita de pimentón
  6. 1/2 cucharadita de sal
  7. 1/4 cucharadita de pimienta
  8. 1 huevo batido
  9. 1/2 taza de yogur natural
  10. 1 cucharada de jugo de limón
  11. 1 cucharada de eneldo picado
  12. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Tiras de Calabacín con Dip de Yogur en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. Lava y corta los calabacines en tiras delgadas.

3. En un recipiente aparte, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.

4. Pasa las tiras de calabacín por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.

5. Coloca las tiras de calabacín en la freidora sin aceite y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Mientras tanto, prepara el dip de yogur mezclando el yogur natural, el jugo de limón, el eneldo picado, la sal y la pimienta en un tazón.

7. Sirve las tiras de calabacín calientes con el dip de yogur.

Consejos antes de hacer esta Receta de Tiras de Calabacín con Dip de Yogur en freidora sin aceite

Antes de comenzar con la receta, asegúrate de lavar bien los calabacines y secarlos para obtener un mejor resultado crujiente. También puedes agregar otros condimentos a la mezcla de pan rallado, como pimienta de cayena o hierbas secas, para darle un toque extra de sabor.

Esta receta de tiras de calabacín con dip de yogur es perfecta para servir como aperitivo en una fiesta o como guarnición para acompañar platos principales. Puedes combinarlas con otras verduras asadas o con carnes a la parrilla. Además, puedes presentarlas en una tabla de quesos junto con otros dips y salsas para una presentación más elegante.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta y te invitamos a explorar más recetas en nuestro sitio web para descubrir nuevas opciones culinarias.

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