Los taquitos de pollo en freidora sin aceite son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un clásico platillo mexicano sin la necesidad de utilizar aceite. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos taquitos de pollo crujientes y llenos de sabor utilizando una freidora sin aceite. ¡Vamos a empezar!
Las mejores freidoras sin aceite para esta receta
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo en trozos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 12 tortillas de maíz
- Salsa y guarniciones al gusto (como guacamole, crema agria, queso rallado, etc.)
¿Cómo hacer Receta de Taquitos de Pollo en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el comino, la paprika, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
2. Agrega los trozos de pollo a la mezcla y revuélvelos para que se impregnen bien de los condimentos.
3. Cubre el tazón con papel film y déjalo marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.
5. Coloca los trozos de pollo marinados en la cesta de la freidora sin aceite, asegurándote de que no estén demasiado amontonados.
6. Cocina los taquitos de pollo en la freidora sin aceite durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
7. Mientras tanto, calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén hasta que estén suaves y flexibles.
8. Retira los taquitos de pollo de la freidora sin aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
9. Rellena cada tortilla con los taquitos de pollo y agrega la salsa y las guarniciones de tu elección.
10. Sirve los taquitos de pollo en freidora sin aceite calientes y disfrútalos.
Consejos antes de hacer esta Receta de Taquitos de Pollo en freidora sin aceite
Antes de preparar esta receta, asegúrate de que la freidora sin aceite esté limpia y en buen estado de funcionamiento. También puedes agregar otros condimentos a la mezcla de especias, como chile en polvo o cilantro picado, para darle un toque extra de sabor.
Para presentar los taquitos de pollo, puedes acompañarlos con guacamole, crema agria, queso rallado, salsa picante o cualquier otra guarnición de tu preferencia. También puedes servirlos con arroz, frijoles refritos o una ensalada fresca.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de taquitos de pollo en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!