Los tacos de huevo y frijoles son una deliciosa opción para el desayuno o la cena. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y bajos en grasa. Los tacos estarán rellenos de una mezcla de huevos revueltos y frijoles refritos, y se cocinarán en la freidora hasta que estén dorados y crujientes. Acompáñalos con tu salsa favorita y disfruta de un platillo sabroso y nutritivo.
¿Cómo hacer Receta de Tacos de Huevo y Frijoles en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un tazón, bate los huevos con sal y pimienta al gusto. Reserva.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
3. Agrega los frijoles refritos a la sartén y mezcla bien. Cocina por unos minutos hasta que estén calientes.
4. Añade los huevos batidos a la sartén y revuelve constantemente hasta que estén cocidos.
5. Prepara las tortillas calentándolas en un comal o en el microondas.
6. Rellena cada tortilla con la mezcla de huevo y frijoles.
7. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
8. Coloca los tacos en la cesta de la freidora y cocina durante 5-7 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
9. Sirve los tacos calientes y acompáñalos con salsa y guarniciones al gusto.
Consejos antes de hacer esta Receta de Tacos de Huevo y Frijoles en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de huevo y frijoles, como chorizo o queso rallado, para darle más sabor. Recuerda que la freidora sin aceite debe estar precalentada antes de cocinar los tacos para obtener mejores resultados. Puedes servir los tacos con guacamole, crema agria, cilantro picado y salsa picante. También puedes acompañarlos con arroz y frijoles como plato principal o como parte de un brunch. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de tacos de huevo y frijoles en freidora sin aceite!
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