Receta de Rollitos de Pollo con Queso y Tomate Seco en freidora sin aceite


Los rollitos de pollo con queso y tomate seco son una deliciosa opción para disfrutar de un platillo sabroso y saludable. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace aún más saludables.

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Ingredientes

  1. 4 filetes de pechuga de pollo
  2. 100 gramos de queso mozzarella
  3. 50 gramos de tomates secos
  4. Sal y pimienta al gusto
  5. 1 huevo batido
  6. Pan rallado

¿Cómo hacer Receta de Rollitos de Pollo con Queso y Tomate Seco en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Corta los filetes de pechuga de pollo en tiras finas.

3. Rellena cada tira de pollo con una porción de queso mozzarella y tomates secos.

4. Enrolla las tiras de pollo rellenas y asegúralas con palillos de dientes.

5. Sazona los rollitos de pollo con sal y pimienta al gusto.

6. Pasa los rollitos de pollo por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.

7. Coloca los rollitos de pollo en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

8. Retira los rollitos de pollo de la freidora y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Rollitos de Pollo con Queso y Tomate Seco en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y de contar con una freidora sin aceite en buen estado. Es importante que los rollitos de pollo estén bien sellados con los palillos de dientes para evitar que se abran durante la cocción. Puedes acompañar estos rollitos de pollo con una ensalada fresca o arroz integral para completar la comida. Para presentarlos, puedes cortar los rollitos por la mitad y servirlos en un plato decorado con hojas de albahaca fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa receta saludable!

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