Receta de Rollitos de Jamón y Queso en Hojaldre en freidora sin aceite


Los rollitos de jamón y queso en hojaldre son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo hacerlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables pero igual de sabrosos.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 lámina de hojaldre
  2. 150 gramos de jamón serrano
  3. 150 gramos de queso Gouda
  4. 1 huevo batido

¿Cómo hacer Receta de Rollitos de Jamón y Queso en Hojaldre en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.

3. Coloca las lonchas de jamón serrano sobre el hojaldre, cubriendo toda la superficie.

4. Ralla el queso Gouda y esparce generosamente sobre el jamón serrano.

5. Enrolla el hojaldre, asegurándote de que los ingredientes queden bien sellados en su interior.

6. Corta el rollo en rodajas de aproximadamente 2 centímetros de grosor.

7. Coloca las rodajas en la freidora sin aceite y píntalas con huevo batido.

8. Cocina los rollitos durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

9. Retira los rollitos de la freidora y déjalos enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Rollitos de Jamón y Queso en Hojaldre en freidora sin aceite

Antes de preparar estos deliciosos rollitos, asegúrate de que el hojaldre esté bien descongelado para evitar que se rompa al enrollarlo. Además, puedes variar los ingredientes y utilizar otros tipos de jamón y queso según tu preferencia.

Para presentarlos, puedes acompañar los rollitos de jamón y queso con una salsa de tomate casera o una mayonesa de hierbas. También son ideales como aperitivo o como plato principal acompañados de una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta receta de rollitos de jamón y queso en hojaldre en la freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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