Receta de Rollitos de Carne y Verduras en freidora sin aceite


Los rollitos de carne y verduras son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace aún más saludables y bajos en grasa. Los rollitos están rellenos de carne picada y una variedad de verduras frescas, lo que los convierte en una opción nutritiva y sabrosa. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de estos rollitos de carne y verduras en tu próxima comida!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de carne picada
  2. 1 zanahoria rallada
  3. 1 pimiento rojo cortado en tiras
  4. 1 cebolla cortada en juliana
  5. 2 dientes de ajo picados
  6. 2 cucharadas de salsa de soja
  7. 1 cucharada de aceite de sésamo
  8. Sal y pimienta al gusto
  9. 12 hojas de papel de arroz

¿Cómo hacer Receta de Rollitos de Carne y Verduras en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un recipiente grande, mezcla la carne picada, la zanahoria rallada, el pimiento rojo, la cebolla, el ajo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta.

2. Remoja las hojas de papel de arroz en agua caliente durante unos segundos, hasta que estén suaves y maleables.

3. Coloca una hoja de papel de arroz en una superficie plana y coloca una porción de la mezcla de carne y verduras en el centro.

4. Dobla los lados de la hoja de papel de arroz sobre el relleno y luego enrolla el papel de arroz desde abajo hacia arriba, asegurándote de que quede bien apretado.

5. Repite el proceso con el resto de las hojas de papel de arroz y la mezcla de carne y verduras.

6. Precalienta la freidora sin aceite a 180 grados Celsius.

7. Coloca los rollitos de carne y verduras en la freidora sin aceite y cocina durante 10-12 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

8. Retira los rollitos de la freidora y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Rollitos de Carne y Verduras en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y de que tu freidora sin aceite esté limpia y en buen estado de funcionamiento. También puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de carne y verduras, como champiñones o brotes de soja, para darle un toque extra de sabor. Para presentar los rollitos, puedes cortarlos por la mitad y servirlos con salsa de soja o una salsa agridulce. Estos rollitos de carne y verduras son perfectos como plato principal o como aperitivo para compartir con amigos y familiares. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y no olvides explorar nuestras otras recetas para más inspiración culinaria!

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