Receta de Pollo Tandoori en freidora sin aceite


El pollo tandoori es un plato tradicional de la cocina india, caracterizado por su intenso sabor y su color rojizo. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar un delicioso pollo tandoori en una freidora sin aceite, lo que lo hace más saludable y ligero. El resultado será un pollo jugoso y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de pechugas de pollo sin piel
  2. 2 cucharadas de yogur griego
  3. 2 cucharadas de jugo de limón
  4. 1 cucharada de pasta de tandoori
  5. 1 cucharadita de comino molido
  6. 1 cucharadita de cilantro molido
  7. 1 cucharadita de cúrcuma
  8. 1 cucharadita de sal
  9. 1 cucharadita de pimienta negra
  10. 1 cucharadita de jengibre rallado
  11. 1 diente de ajo picado

¿Cómo hacer Receta de Pollo Tandoori en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón, mezcla el yogur griego, el jugo de limón, la pasta de tandoori, el comino, el cilantro, la cúrcuma, la sal, la pimienta negra, el jengibre rallado y el ajo picado.

2. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y añádelos a la mezcla de especias. Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto por la marinada. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C durante 5 minutos.

4. Coloca los trozos de pollo en la canasta de la freidora sin aceite, asegurándote de que no estén demasiado apretados.

5. Cocina el pollo en la freidora sin aceite durante 15-20 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado por fuera.

6. Retira el pollo de la freidora y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pollo Tandoori en freidora sin aceite

– Puedes acompañar el pollo tandoori con arroz basmati y naan, un pan tradicional indio.

– Si no tienes pasta de tandoori, puedes hacerla mezclando especias como el pimentón, el comino, el cilantro, la cúrcuma, el jengibre, la canela y el cardamomo.

– Puedes decorar el plato con cilantro fresco picado y rodajas de limón.

– El pollo tandoori también es delicioso servido en ensaladas o wraps.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo tandoori en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *