Receta de Pollo con Salsa de Albaricoque en freidora sin aceite


Esta receta de Pollo con Salsa de Albaricoque en freidora sin aceite es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un plato principal lleno de sabor. El pollo queda jugoso por dentro y crujiente por fuera, mientras que la salsa de albaricoque le aporta un toque dulce y ácido que combina a la perfección. Además, al cocinarlo en una freidora sin aceite, reducimos considerablemente la cantidad de grasa en la preparación. ¡Vamos a por la receta!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 filetes de pechuga de pollo
  2. Sal y pimienta al gusto
  3. 1 taza de harina
  4. 2 huevos batidos
  5. 1 taza de pan rallado
  6. 1 taza de albaricoques secos
  7. 1 taza de agua
  8. 1 cucharada de vinagre de manzana
  9. 1 cucharada de azúcar
  10. 1 cucharadita de maicena

¿Cómo hacer Receta de Pollo con Salsa de Albaricoque en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta al gusto.

3. Pasa los filetes de pollo por harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlos completamente.

4. Coloca los filetes de pollo en la freidora sin aceite y cocina durante 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

5. Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combina los albaricoques secos, el agua, el vinagre de manzana, el azúcar y la maicena. Cocina a fuego medio hasta que los albaricoques estén tiernos y la salsa espese ligeramente.

6. Sirve los filetes de pollo con la salsa de albaricoque por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pollo con Salsa de Albaricoque en freidora sin aceite

1. Puedes acompañar este plato con arroz blanco o una ensalada fresca.

2. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar los filetes de pollo en el horno a 200°C durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.

3. Para una presentación más elegante, puedes decorar el plato con hojas de albahaca fresca o rodajas de limón.

4. Esta receta también se puede combinar con puré de patatas o verduras asadas.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta de Pollo con Salsa de Albaricoque en freidora sin aceite! No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones culinarias.

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