Receta de Pollo Asado con Salsa de Barbacoa Casera en freidora sin aceite


El Pollo Asado con Salsa de Barbacoa Casera es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlo en una freidora sin aceite, lo que lo hace aún más saludable. La salsa de barbacoa casera le dará un sabor irresistible al pollo. ¡Vamos a empezar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 pollo entero, cortado en piezas
  2. Para la salsa de barbacoa casera:
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de humo líquido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

¿Cómo hacer Receta de Pollo Asado con Salsa de Barbacoa Casera en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón, mezcla todos los ingredientes de la salsa de barbacoa casera hasta que estén bien combinados. Reserva.

2. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

3. Coloca las piezas de pollo en la canasta de la freidora, asegurándote de que no estén demasiado juntas para que se cocinen de manera uniforme.

4. Cocina el pollo en la freidora durante 25 minutos, volteándolo a la mitad del tiempo para que se dore por ambos lados.

5. Pasados los 25 minutos, retira el pollo de la freidora y píntalo generosamente con la salsa de barbacoa casera.

6. Vuelve a colocar el pollo en la freidora y cocina durante otros 5 minutos, o hasta que esté bien dorado y la salsa esté caramelizada.

7. Retira el pollo de la freidora y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlo con más salsa de barbacoa casera.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pollo Asado con Salsa de Barbacoa Casera en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de que el pollo esté completamente descongelado y seco para obtener mejores resultados en la freidora sin aceite. Además, puedes marinar el pollo con la salsa de barbacoa casera durante algunas horas antes de cocinarlo para que absorba aún más sabor.

Para presentar este delicioso pollo asado, puedes servirlo con una guarnición de papas fritas, ensalada fresca o arroz blanco. También puedes combinarlo con otros platos de barbacoa, como costillas o maíz a la parrilla, para crear una deliciosa fiesta de sabores.

Espero que disfrutes de esta Receta de Pollo Asado con Salsa de Barbacoa Casera en freidora sin aceite. Si te ha gustado, asegúrate de revisar nuestras otras recetas deliciosas que tenemos para ti. ¡Buen provecho!

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