Receta de Pimientos Rellenos de Pollo y Pimientos Asados en freidora sin aceite


Los pimientos rellenos de pollo y pimientos asados en freidora sin aceite son una deliciosa opción para disfrutar de un plato sabroso y saludable. En esta receta, los pimientos se rellenan con una mezcla de pollo y pimientos asados, luego se cocinan en una freidora sin aceite para obtener un resultado crujiente y sin grasa. ¡Una alternativa perfecta para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor!

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Ingredientes

  1. 4 pimientos grandes
  2. 300 gramos de pechuga de pollo
  3. 1 pimiento rojo
  4. 1 pimiento verde
  5. 1 cebolla
  6. 2 dientes de ajo
  7. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pimientos Rellenos de Pollo y Pimientos Asados en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Lava los pimientos y córtalos por la mitad. Retira las semillas y las membranas internas.

3. En una sartén, cocina la pechuga de pollo previamente cortada en trozos pequeños hasta que esté bien cocida.

4. En la misma sartén, agrega los pimientos rojo y verde, la cebolla y los ajos picados. Cocina hasta que estén tiernos.

5. Retira del fuego y deja enfriar.

6. Rellena los pimientos con la mezcla de pollo y pimientos asados.

7. Coloca los pimientos rellenos en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

8. Sirve los pimientos rellenos de pollo y pimientos asados calientes y disfruta.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pimientos Rellenos de Pollo y Pimientos Asados en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien los pimientos y retirar todas las semillas y membranas internas para evitar un sabor amargo. También puedes variar el relleno utilizando otros ingredientes como queso, champiñones o espinacas.

Para obtener un resultado más crujiente, puedes rociar los pimientos con un poco de aceite de oliva antes de cocinarlos en la freidora sin aceite.

Esta receta de pimientos rellenos de pollo y pimientos asados se puede servir como plato principal acompañado de una ensalada fresca o como guarnición de carnes o pescados.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pimientos rellenos de pollo y pimientos asados en freidora sin aceite. ¡Bon appétit!

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