Los pimientos rellenos de carne y queso son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré a prepararlos utilizando una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y bajos en grasa. El resultado será unos pimientos tiernos y jugosos, rellenos de una sabrosa mezcla de carne y queso derretido. ¡Vamos a cocinar!
¿Cómo hacer Receta de Pimientos Rellenos de Carne y Queso en freidora sin aceite paso a paso?
1. Lava los pimientos y córtalos por la mitad, retirando las semillas y las partes blancas.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
3. Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
4. Rellena cada mitad de pimiento con la mezcla de carne y colócalos en la freidora sin aceite.
5. Cocina los pimientos rellenos en la freidora a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.
6. Retira los pimientos de la freidora y espolvorea queso rallado sobre cada uno.
7. Vuelve a colocar los pimientos en la freidora durante 2-3 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado.
8. Sirve los pimientos rellenos de carne y queso calientes y disfruta.
Consejos antes de hacer esta Receta de Pimientos Rellenos de Carne y Queso en freidora sin aceite
Antes de comenzar, asegúrate de lavar bien los pimientos y retirar todas las semillas y partes blancas. Esto ayudará a que los pimientos estén más tiernos y sabrosos.
Puedes utilizar cualquier tipo de carne picada que prefieras, como carne de res, cerdo o pollo.
Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar los pimientos rellenos en el horno a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.
Estos pimientos rellenos son perfectos como plato principal, pero también puedes servirlos como acompañamiento de una ensalada fresca o arroz.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pimientos rellenos de carne y queso en freidora sin aceite! No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más opciones deliciosas.
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