Receta de Pimientos Rellenos de Arroz Integral y Vegetales en freidora sin aceite


Los pimientos rellenos son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una comida llena de sabor. En esta receta, utilizaremos arroz integral y vegetales para crear un relleno nutritivo y sabroso. Además, cocinaremos los pimientos en una freidora sin aceite, lo que los hará aún más saludables.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 pimientos grandes
  2. 1 taza de arroz integral cocido
  3. 1 zanahoria rallada
  4. 1 calabacín rallado
  5. 1 cebolla picada
  6. 2 dientes de ajo picados
  7. 1 cucharadita de pimentón
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pimientos Rellenos de Arroz Integral y Vegetales en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Lava los pimientos y córtalos por la mitad, retirando las semillas y el tallo.

3. En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

4. Agrega la zanahoria y el calabacín rallados, y cocina por unos minutos.

5. Añade el arroz integral cocido y el pimentón, y mezcla bien.

6. Rellena los pimientos con la mezcla de arroz y vegetales.

7. Coloca los pimientos rellenos en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos.

8. Retira los pimientos de la freidora y deja que se enfríen un poco antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pimientos Rellenos de Arroz Integral y Vegetales en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar los pimientos rellenos, asegúrate de lavar bien los vegetales y el arroz integral. También puedes agregar otros vegetales de tu elección, como champiñones o espinacas, para darle más sabor y textura al relleno.

Para presentar esta receta, puedes acompañar los pimientos rellenos con una salsa de tomate casera o una salsa de yogurt y hierbas. También puedes servirlos como plato principal junto con una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pimientos rellenos. Si quieres descubrir más recetas saludables y deliciosas, te invito a que explores nuestro sitio web y te animes a probar nuevas opciones en la cocina.

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