Receta de Pimientos Asados con Relleno de Carne y Arroz en freidora sin aceite


Los pimientos asados con relleno de carne y arroz son una deliciosa opción para disfrutar como plato principal. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y sin perder su sabor y textura característicos.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 pimientos rojos grandes
  2. 300g de carne picada (puede ser de ternera, cerdo o mezcla)
  3. 1 taza de arroz cocido
  4. 1 cebolla picada
  5. 2 dientes de ajo picados
  6. 1 zanahoria rallada
  7. 1 tomate picado
  8. 1 cucharadita de comino en polvo
  9. 1 cucharadita de pimentón dulce
  10. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pimientos Asados con Relleno de Carne y Arroz en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Lava los pimientos, córtalos por la mitad y retira las semillas y membranas.

3. En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla, el ajo y la zanahoria. Sofríe hasta que estén tiernos.

4. Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada. Añade el tomate, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Cocina por unos minutos más.

5. Retira del fuego y mezcla la carne con el arroz cocido.

6. Rellena cada mitad de pimiento con la mezcla de carne y arroz.

7. Coloca los pimientos rellenos en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

8. Sirve los pimientos asados con relleno de carne y arroz calientes y disfrútalos como plato principal.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pimientos Asados con Relleno de Carne y Arroz en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien los pimientos y retirar todas las semillas y membranas para evitar que queden amargos.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hacer esta receta en el horno. Simplemente coloca los pimientos rellenos en una bandeja y hornéalos a 180°C durante aproximadamente 30 minutos.

Para presentar esta receta, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima para darle un toque de color. También puedes servirlos con una ensalada fresca o arroz blanco como acompañamiento.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pimientos asados con relleno de carne y arroz en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no dudes en probar nuestras otras recetas que encontrarás a continuación. ¡Buen provecho!

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