El pescado en papelote con verduras es una deliciosa y saludable opción para disfrutar de una comida ligera y llena de sabor. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para cocinar el pescado y las verduras, lo que nos permitirá obtener un plato más saludable sin renunciar al sabor.
¿Cómo hacer Receta de Pescado en Papelote con Verduras en freidora sin aceite paso a paso?
1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
2. Corta la zanahoria, el pimiento rojo y la cebolla en juliana.
3. Pela y pica finamente los dientes de ajo.
4. Coloca los filetes de pescado en papel de aluminio y sazónalos con sal, pimienta, jugo de limón y hierbas aromáticas al gusto.
5. Añade las verduras y el ajo picado encima de los filetes de pescado.
6. Cierra bien el papel de aluminio, formando un paquete hermético.
7. Coloca el paquete en la cesta de la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos.
8. Retira el paquete de la freidora y deja reposar durante unos minutos antes de abrirlo.
9. Sirve el pescado en papelote con las verduras y disfruta de esta deliciosa y saludable receta.
Consejos antes de hacer esta Receta de Pescado en Papelote con Verduras en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes frescos y de buena calidad. Puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como la merluza o el lenguado.
Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar el pescado en papelote en el horno a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos.
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas aromáticas como el tomillo, el romero o el perejil al pescado antes de cerrar el papel de aluminio.
Este plato se puede servir como plato principal acompañado de arroz integral o quinoa, o como parte de una comida más completa con una ensalada verde y patatas al horno.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pescado en papelote con verduras en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!
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