Receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas en freidora sin aceite


Las Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas en freidora sin aceite son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la fritura tradicional. Esta receta combina el sabor suave del pollo con el queso fundido y el toque fresco de las alcachofas. Además, al utilizar una freidora sin aceite, se reduce considerablemente la cantidad de grasa en el plato. ¡Una opción perfecta para disfrutar sin remordimientos!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. 100g de queso mozzarella rallado
  3. 4 corazones de alcachofa en conserva
  4. Sal y pimienta al gusto
  5. Pan rallado
  6. Huevo batido

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

2. Abre las pechugas de pollo por la mitad, sin llegar a separarlas completamente, para formar un bolsillo.

3. Rellena cada bolsillo de pollo con queso mozzarella y un corazón de alcachofa.

4. Cierra las pechugas de pollo y asegúralas con palillos de dientes.

5. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.

6. Pasa las pechugas de pollo por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.

7. Coloca las pechugas de pollo en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

8. Retira las pechugas de pollo de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de que las pechugas de pollo estén bien limpias y sin huesos. Además, puedes variar el tipo de queso utilizado según tus preferencias. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar las pechugas de pollo en el horno a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos.

Para presentar este plato, puedes acompañarlo con una ensalada fresca o con una guarnición de arroz integral. También puedes servirlo como parte de un menú más completo, junto con otros platos de pollo o verduras. ¡Las posibilidades son infinitas!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Queso y Alcachofas en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no dudes en probar otras recetas que tenemos disponibles. ¡Buen provecho!

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