Las pechugas de pollo rellenas de jamón y queso son una deliciosa opción para disfrutar de un plato principal lleno de sabor. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El resultado será unas pechugas jugosas por dentro y crujientes por fuera.
Las mejores freidoras sin aceite para esta receta
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 4 lonchas de jamón
- 4 lonchas de queso
- Sal y pimienta al gusto
- Pan rallado
- Huevo batido
¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso en freidora sin aceite paso a paso?
1. Comienza por hacer un corte en cada pechuga de pollo, creando un bolsillo para el relleno.
2. Salpimienta las pechugas por dentro y por fuera.
3. Coloca una loncha de jamón y una de queso dentro de cada bolsillo de las pechugas.
4. Cierra el bolsillo con palillos de dientes para que el relleno no se salga durante la cocción.
5. Pasa las pechugas por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
6. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
7. Coloca las pechugas en la cesta de la freidora y cocina durante 15-20 minutos, volteándolas a mitad de la cocción para que se doren por ambos lados.
8. Retira las pechugas de la freidora y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes variar el tipo de queso y jamón según tus preferencias. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes utilizar una sartén antiadherente con un poco de aceite en aerosol para obtener un resultado similar.
Para presentar este plato, puedes acompañarlo de una ensalada fresca o de unas patatas al horno. También puedes servirlo con una salsa de tu elección, como salsa de champiñones o salsa de mostaza y miel.
Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pechugas de pollo rellenas de jamón y queso en freidora sin aceite. No dudes en explorar nuestras otras recetas para encontrar más opciones deliciosas para tu cocina.