Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Higos y Balsámico en freidora sin aceite


Esta deliciosa receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Higos y Balsámico en freidora sin aceite es una opción saludable y llena de sabor. Las pechugas de pollo se cocinan en una freidora sin aceite, lo que las hace más ligeras y menos grasosas. La salsa de higos y balsámico le da un toque dulce y ácido que combina perfectamente con el pollo. Es una receta fácil de preparar y perfecta para una comida especial o una cena entre semana.

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Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. 4 higos frescos
  3. 2 cucharadas de vinagre balsámico
  4. 1 cucharada de miel
  5. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Higos y Balsámico en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200 grados Celsius.

2. Lava y seca las pechugas de pollo. Sazona con sal y pimienta al gusto.

3. Coloca las pechugas de pollo en la freidora y cocina durante 15 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

4. Mientras tanto, lava los higos y córtalos en trozos pequeños.

5. En una sartén, calienta el vinagre balsámico a fuego medio. Agrega los higos y la miel, y cocina durante unos minutos hasta que los higos estén suaves y la salsa se espese ligeramente.

6. Retira las pechugas de pollo de la freidora y colócalas en un plato. Vierte la salsa de higos y balsámico por encima.

7. Sirve las pechugas de pollo con salsa de higos y balsámico acompañadas de una ensalada fresca o arroz blanco.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Higos y Balsámico en freidora sin aceite

Antes de cocinar las pechugas de pollo, asegúrate de que estén completamente descongeladas. Esto garantizará una cocción uniforme.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar las pechugas de pollo en el horno a 200 grados Celsius durante aproximadamente 20-25 minutos.

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas hierbas frescas como tomillo o romero a la salsa de higos y balsámico.

Esta receta se puede combinar con una variedad de platos, como puré de papas, vegetales asados o una ensalada mixta.

Espero que disfrutes de esta deliciosa Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Higos y Balsámico en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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