Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Ciruela y Jengibre en freidora sin aceite


Las pechugas de pollo con salsa de ciruela y jengibre en freidora sin aceite son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un plato principal lleno de sabor. Esta receta combina la jugosidad del pollo con el dulzor de la ciruela y el toque picante del jengibre, creando una combinación irresistible.

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Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. 4 ciruelas frescas
  3. 1 cucharada de jengibre rallado
  4. 2 cucharadas de salsa de soja
  5. 1 cucharada de miel
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Ciruela y Jengibre en freidora sin aceite paso a paso?

1. Prepara la salsa de ciruela mezclando las ciruelas frescas, el jengibre rallado, la salsa de soja y la miel en una licuadora. Tritura hasta obtener una salsa suave.

2. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.

3. Coloca las pechugas en la freidora sin aceite y cocina a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

4. Retira las pechugas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos.

5. Sirve las pechugas de pollo con la salsa de ciruela y jengibre por encima. Puedes acompañar con arroz blanco o una ensalada fresca.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Ciruela y Jengibre en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes sustituir las ciruelas frescas por ciruelas en conserva si no las encuentras frescas.

Para una versión más saludable, puedes utilizar pechugas de pollo sin piel.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar las pechugas de pollo en el horno a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos.

Esta receta se puede combinar con arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. También puedes servirla con pan tostado o tortillas de maíz para hacer deliciosos tacos de pollo.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pechugas de pollo con salsa de ciruela y jengibre en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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