Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino en freidora sin aceite


Las pechugas de pollo con salsa de champiñones y tocino son una deliciosa opción para disfrutar de una comida sabrosa y saludable. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. 200 gramos de champiñones
  3. 4 rebanadas de tocino
  4. 1 cebolla
  5. 2 dientes de ajo
  6. 1 taza de caldo de pollo
  7. 1 cucharada de harina
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino en freidora sin aceite paso a paso?

1. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y sazónalas con sal y pimienta.

2. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

3. Coloca las pechugas de pollo en la freidora y cocínalas durante 15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.

4. Mientras tanto, corta los champiñones en láminas, el tocino en trozos pequeños, la cebolla en juliana y pica los ajos.

5. En una sartén aparte, cocina el tocino hasta que esté dorado y crujiente. Retíralo y reserva.

6. En la misma sartén, agrega la cebolla y los ajos, y cocínalos hasta que estén dorados.

7. Añade los champiñones y cocina hasta que estén tiernos.

8. Espolvorea la harina sobre los champiñones y mezcla bien.

9. Agrega el caldo de pollo poco a poco, revolviendo constantemente, hasta obtener una salsa espesa.

10. Añade el tocino crujiente a la salsa y mezcla bien.

11. Sirve las pechugas de pollo en un plato y vierte la salsa de champiñones y tocino por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y a mano. También es importante sazonar bien las pechugas de pollo antes de cocinarlas en la freidora sin aceite para que queden sabrosas.

Para una presentación más elegante, puedes decorar el plato con perejil picado o con unas hojas de albahaca fresca.

Esta receta de pechugas de pollo con salsa de champiñones y tocino es ideal para acompañar con arroz blanco o puré de papas. También puedes servirla con una ensalada verde fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta y te animes a probar más de nuestras recetas recomendadas a continuación. ¡Buen provecho!

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