Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate y Cilantro en freidora sin aceite


Las pechugas de pollo con salsa de aguacate y cilantro son una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener un resultado crujiente y jugoso al mismo tiempo. El aguacate y el cilantro le darán un toque fresco y aromático a la salsa, complementando perfectamente el pollo.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. 1 aguacate maduro
  3. 1 manojo de cilantro
  4. 1 diente de ajo
  5. 1 limón
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate y Cilantro en freidora sin aceite paso a paso?

1. En primer lugar, lavamos y secamos bien las pechugas de pollo. Las sazonamos con sal y pimienta al gusto.

2. Preparamos la salsa de aguacate y cilantro. En el vaso de la licuadora, agregamos el aguacate pelado y sin hueso, el cilantro lavado y desinfectado, el diente de ajo pelado, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Licuamos hasta obtener una salsa suave y homogénea.

3. Precalentamos la freidora sin aceite a 180°C.

4. Colocamos las pechugas de pollo en la canasta de la freidora y cocinamos durante 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y cocidas por completo.

5. Retiramos las pechugas de pollo de la freidora y las dejamos reposar durante unos minutos antes de cortarlas en rebanadas.

6. Servimos las pechugas de pollo con la salsa de aguacate y cilantro por encima. Podemos acompañar con una ensalada fresca o arroz blanco.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate y Cilantro en freidora sin aceite

1. Es importante asegurarse de que las pechugas de pollo estén bien secas antes de cocinarlas en la freidora sin aceite, esto ayudará a obtener un resultado más crujiente.

2. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar las pechugas de pollo en el horno a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

3. Puedes ajustar la cantidad de cilantro y ajo en la salsa de aguacate según tu preferencia de sabor.

4. Esta receta se puede combinar con una ensalada de hojas verdes, arroz blanco o incluso con unas papas al horno.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pechugas de pollo con salsa de aguacate y cilantro en la freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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