Receta de Pechugas de Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones en freidora sin aceite


Las pechugas de pollo con salsa cremosa de champiñones son una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y sabrosa. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para cocinar las pechugas de pollo, lo que las hace más ligeras y bajas en grasas.

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Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. 200g de champiñones
  3. 1 cebolla
  4. 2 dientes de ajo
  5. 200ml de crema de leche
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones en freidora sin aceite paso a paso?

1. Corta las pechugas de pollo en filetes delgados y sazónalas con sal y pimienta al gusto.

2. Limpia y corta los champiñones en láminas.

3. Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Coloca los filetes de pollo en la freidora y cocina durante 10 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.

6. Mientras tanto, en una sartén aparte, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Cocina hasta que estén dorados.

7. Agrega los champiñones y cocina hasta que estén tiernos.

8. Añade la crema de leche y cocina a fuego medio durante unos minutos, hasta que la salsa espese ligeramente.

9. Retira las pechugas de pollo de la freidora y sírvelas con la salsa cremosa de champiñones por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones en freidora sin aceite

1. Puedes acompañar las pechugas de pollo con arroz blanco o puré de papas.

2. Si deseas agregar un toque de sabor extra, puedes añadir un poco de vino blanco a la salsa de champiñones.

3. Para una presentación más elegante, puedes decorar el plato con perejil picado o unas hojas de albahaca.

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