Receta de Pechugas de Pollo con Glaseado de Mermelada de Naranja en freidora sin aceite


Las pechugas de pollo con glaseado de mermelada de naranja son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, utilizaremos una freidora sin aceite para obtener un resultado crujiente y dorado sin añadir grasas adicionales. El glaseado de mermelada de naranja le dará un toque dulce y cítrico que complementa perfectamente el sabor del pollo.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 pechugas de pollo
  2. Sal y pimienta al gusto
  3. 1/4 taza de mermelada de naranja
  4. 2 cucharadas de salsa de soja
  5. 2 cucharadas de vinagre de arroz
  6. 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  7. 2 dientes de ajo, picados
  8. 1 cucharadita de jengibre rallado

¿Cómo hacer Receta de Pechugas de Pollo con Glaseado de Mermelada de Naranja en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. Salpimienta las pechugas de pollo por ambos lados.

3. En un tazón pequeño, mezcla la mermelada de naranja, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo picado y el jengibre rallado.

4. Coloca las pechugas de pollo en la freidora sin aceite y cocina durante 10 minutos.

5. Voltea las pechugas y cepíllalas con la mezcla de glaseado de mermelada de naranja.

6. Cocina durante otros 10 minutos o hasta que las pechugas estén doradas y cocidas por completo.

7. Retira las pechugas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pechugas de Pollo con Glaseado de Mermelada de Naranja en freidora sin aceite

Antes de cocinar las pechugas de pollo, asegúrate de que estén a temperatura ambiente para obtener una cocción uniforme. También puedes marinar las pechugas en la mezcla de glaseado durante 30 minutos antes de cocinarlas para darles aún más sabor.

Para presentar este plato, puedes cortar las pechugas en rodajas y servirlas sobre un lecho de arroz blanco o ensalada fresca. El glaseado de mermelada de naranja también combina muy bien con vegetales asados o salteados.

Te animamos a probar esta deliciosa receta y a explorar más opciones saludables en nuestra sección de recetas. ¡Buen provecho!

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