Receta de Patatas Rellenas de Salmón Ahumado y Eneldo en freidora sin aceite


Las patatas rellenas de salmón ahumado y eneldo son una deliciosa opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos a prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. El salmón ahumado le da un sabor ahumado y sabroso, mientras que el eneldo le aporta un toque fresco y aromático. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este exquisito plato!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 patatas grandes
  2. 200g de salmón ahumado
  3. 2 cucharadas de eneldo picado
  4. Sal y pimienta al gusto
  5. 1 cucharada de aceite de oliva

¿Cómo hacer Receta de Patatas Rellenas de Salmón Ahumado y Eneldo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava las patatas y pínchalas varias veces con un tenedor. Colócalas en la freidora sin aceite y programa la temperatura a 200°C durante 40 minutos o hasta que estén tiernas.

2. Mientras tanto, corta el salmón ahumado en trozos pequeños y reserva.

3. Una vez que las patatas estén cocidas, retíralas de la freidora y déjalas enfriar un poco. Luego, córtalas por la mitad a lo largo y vacía su interior con una cuchara, dejando un borde de aproximadamente medio centímetro.

4. En un bol, mezcla la pulpa de las patatas con el salmón ahumado, el eneldo picado, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.

5. Rellena las mitades de las patatas con la mezcla de salmón y patata. Puedes ayudarte de una cuchara para distribuirlo de manera uniforme.

6. Coloca las patatas rellenas en la freidora sin aceite y programa la temperatura a 180°C durante 10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

7. Sirve las patatas rellenas de salmón ahumado y eneldo calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos antes de hacer esta Receta de Patatas Rellenas de Salmón Ahumado y Eneldo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las patatas para eliminar cualquier suciedad. Además, es importante pincharlas con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción en la freidora sin aceite.

Puedes acompañar estas patatas rellenas con una ensalada fresca como entrada o como plato principal. También puedes servirlas como aperitivo en una reunión o fiesta.

Para presentarlas de manera más elegante, puedes espolvorear un poco más de eneldo picado por encima antes de servirlas. Esto le dará un toque de color y sabor extra.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de patatas rellenas de salmón ahumado y eneldo en freidora sin aceite! Si te ha gustado, no dudes en probar nuestras otras recetas que encontrarás a continuación. ¡Buen provecho!

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