Receta de Patatas Gratinadas con Queso y Ajo en freidora sin aceite


Las patatas gratinadas con queso y ajo son un plato delicioso y reconfortante que se puede disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, vamos a utilizar una freidora sin aceite para hacerlas más saludables y ligeras, pero sin sacrificar el sabor y la textura crujiente. El queso y el ajo le dan un toque de sabor extra que hará que todos queden encantados.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 patatas grandes
  2. 2 dientes de ajo
  3. 100g de queso rallado
  4. Sal y pimienta al gusto
  5. Perejil picado para decorar

¿Cómo hacer Receta de Patatas Gratinadas con Queso y Ajo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava bien las patatas y córtalas en rodajas finas.

2. En un bol, mezcla las patatas con los dientes de ajo picados, sal y pimienta.

3. Coloca las patatas en la cesta de la freidora sin aceite y programa a 180°C durante 15 minutos.

4. Pasado el tiempo, saca las patatas de la freidora y espolvorea el queso rallado por encima.

5. Vuelve a colocar las patatas en la freidora y programa a 200°C durante 5 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

6. Retira las patatas de la freidora y decora con perejil picado.

7. Sirve las patatas gratinadas con queso y ajo como guarnición o como plato principal.

Consejos antes de hacer esta Receta de Patatas Gratinadas con Queso y Ajo en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de que las patatas estén bien secas para obtener una textura crujiente. Puedes usar papel absorbente para eliminar el exceso de humedad.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200°C y hornea las patatas durante unos 30-40 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.

Para una presentación más elegante, puedes servir las patatas gratinadas con queso y ajo en platos individuales y decorar con perejil fresco.

Estas patatas gratinadas son perfectas para acompañar carnes asadas, pollo al horno o pescados. También puedes servirlas como aperitivo o como plato principal con una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de patatas gratinadas con queso y ajo en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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