Receta de Patatas Asadas con Salsa de Queso y Cebolleta en freidora sin aceite


Las patatas asadas son un acompañamiento delicioso y saludable que se puede disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, vamos a utilizar una freidora sin aceite para obtener unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Además, vamos a preparar una salsa de queso y cebolleta para darle un toque extra de sabor. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 patatas medianas
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. Sal y pimienta al gusto
  4. Para la salsa de queso y cebolleta:
  5. 100 gramos de queso cheddar rallado
  6. 2 cucharadas de cebolleta picada
  7. 1/4 taza de leche
  8. 1 cucharadita de mostaza
  9. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Patatas Asadas con Salsa de Queso y Cebolleta en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava bien las patatas y córtalas en gajos o en rodajas gruesas.

2. En un tazón, mezcla las patatas con el aceite de oliva, sal y pimienta.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200 grados Celsius.

4. Coloca las patatas en la cesta de la freidora y cierra la tapa.

5. Cocina las patatas durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Mientras tanto, prepara la salsa de queso y cebolleta. En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio.

7. Agrega el queso cheddar rallado y la cebolleta picada. Remueve constantemente hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté suave.

8. Añade la mostaza, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.

9. Retira las patatas de la freidora y sírvelas calientes con la salsa de queso y cebolleta por encima.

Consejos antes de hacer esta Receta de Patatas Asadas con Salsa de Queso y Cebolleta en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las patatas para eliminar cualquier suciedad. También puedes dejar la piel si lo prefieres, ya que le dará un toque extra de sabor y textura.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes utilizar un horno convencional. Precalienta el horno a 200 grados Celsius y hornea las patatas durante aproximadamente 30-35 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.

Esta receta de patatas asadas con salsa de queso y cebolleta es perfecta como acompañamiento para carnes, pollo o pescado. También puedes servirla como plato principal junto con una ensalada fresca.

Para presentar esta receta de manera más elegante, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima de las patatas antes de servir. Esto le dará un toque de color y frescura.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de patatas asadas con salsa de queso y cebolleta! No dudes en explorar nuestras otras recetas para descubrir más platos deliciosos.

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