Receta de Patatas Asadas con Salsa de Mostaza en freidora sin aceite


Las patatas asadas son un acompañamiento delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo hacer unas patatas asadas crujientes y sabrosas utilizando una freidora sin aceite. Además, las acompañaremos con una salsa de mostaza que le dará un toque de sabor único.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 patatas grandes
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharadita de pimienta
  5. 1 cucharadita de ajo en polvo
  6. Para la salsa de mostaza:
  7. 3 cucharadas de mostaza dijon
  8. 2 cucharadas de miel
  9. 1 cucharada de vinagre de manzana
  10. 1 cucharadita de salsa Worcestershire

¿Cómo hacer Receta de Patatas Asadas con Salsa de Mostaza en freidora sin aceite paso a paso?

1. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

2. Lava y pela las patatas. Corta en rodajas gruesas o en cuñas, según tu preferencia.

3. En un bol, mezcla las patatas con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Asegúrate de que todas las patatas estén bien cubiertas con la mezcla.

4. Coloca las patatas en la cesta de la freidora sin aceite y cocina durante 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

5. Mientras las patatas se cocinan, prepara la salsa de mostaza. En un bol pequeño, mezcla la mostaza dijon, la miel, el vinagre de manzana y la salsa Worcestershire.

6. Una vez que las patatas estén listas, retíralas de la freidora y sírvelas calientes con la salsa de mostaza.

Consejos antes de hacer esta Receta de Patatas Asadas con Salsa de Mostaza en freidora sin aceite

Antes de comenzar a hacer esta receta, asegúrate de lavar bien las patatas para eliminar cualquier suciedad. También puedes dejar la piel si prefieres un resultado más rústico.

Para obtener unas patatas más crujientes, puedes remojarlas en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas. Esto ayuda a eliminar el exceso de almidón.

Esta receta de patatas asadas con salsa de mostaza es perfecta como acompañamiento de carnes a la parrilla o asadas, como pollo o cerdo. También puedes servirlas como aperitivo o como plato principal junto a una ensalada fresca.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! No dudes en explorar más recetas en nuestro sitio web para inspirarte en la cocina.

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