Receta de Patatas Asadas con Especias y Salsa de Queso Cheddar en freidora sin aceite


Las patatas asadas son un acompañamiento delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, vamos a darle un toque especial añadiendo especias y una deliciosa salsa de queso cheddar. Lo mejor de todo es que vamos a cocinarlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. ¡Vamos a por la receta!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 patatas grandes
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharadita de pimentón dulce
  5. 1 cucharadita de comino en polvo
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. 1 cucharadita de cebolla en polvo
  8. Para la salsa de queso cheddar:
  9. 1 taza de queso cheddar rallado
  10. 1/2 taza de leche
  11. 1 cucharada de mantequilla
  12. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Patatas Asadas con Especias y Salsa de Queso Cheddar en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y pela las patatas. Corta en rodajas gruesas o en forma de cuñas, como prefieras.

2. En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón dulce, el comino en polvo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.

3. Agrega las patatas a la mezcla de especias y revuelve bien para que se impregnen todos los trozos.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Coloca las patatas en la canasta de la freidora y cocínalas durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

6. Mientras tanto, prepara la salsa de queso cheddar. En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la leche y el queso cheddar rallado. Revuelve constantemente hasta que el queso se haya derretido por completo y la salsa esté suave y cremosa. Sazona con sal y pimienta al gusto.

7. Sirve las patatas asadas calientes y acompáñalas con la salsa de queso cheddar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Patatas Asadas con Especias y Salsa de Queso Cheddar en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de lavar bien las patatas para eliminar cualquier suciedad. Además, puedes dejar la piel si prefieres un acabado más rústico. Recuerda cortar las patatas en trozos de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200°C y hornea las patatas durante 30-35 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.

Esta receta de patatas asadas con especias y salsa de queso cheddar es perfecta como acompañamiento para hamburguesas, pollo a la parrilla o como plato principal junto con una ensalada fresca. Puedes decorarlas con perejil picado antes de servir para darles un toque de color.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si quieres descubrir más recetas como esta, no dudes en explorar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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