Receta de Papas Rellenas en freidora sin aceite


Las papas rellenas son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas papas rellenas en una freidora sin aceite, una opción más saludable para disfrutar de este clásico platillo.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 200 gramos de carne molida
  3. 1 cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. 1 zanahoria rallada
  6. 1/2 taza de guisantes
  7. 1/2 taza de maíz
  8. 1/2 taza de queso rallado
  9. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Papas Rellenas en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava bien las papas y pínchalas con un tenedor varias veces. Luego, colócalas en la freidora sin aceite y programa la temperatura a 200 grados Celsius durante 30 minutos.

2. Mientras las papas se cocinan, en una sartén grande, añade un poco de agua y cocina la carne molida a fuego medio-alto hasta que esté dorada. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria, los guisantes y el maíz, y cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.

3. Una vez que las papas estén cocidas, retíralas de la freidora y déjalas enfriar un poco. Luego, corta la parte superior de cada papa y retira parte de la pulpa con una cuchara. Reserva la pulpa de las papas para otro uso.

4. Rellena cada papa con la mezcla de carne y verduras, y espolvorea queso rallado por encima. Vuelve a colocar las tapas de las papas.

5. Regresa las papas rellenas a la freidora sin aceite y programa la temperatura a 180 grados Celsius durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y las papas estén doradas.

6. Sirve las papas rellenas calientes y disfrútalas como aperitivo o plato principal. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o una salsa de tu elección.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Rellenas en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las papas y pincharlas con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción. Esto ayudará a que las papas se cocinen de manera uniforme.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer esta receta en el horno. Simplemente coloca las papas rellenas en una bandeja para horno y hornea a 180 grados Celsius durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y el queso esté derretido.

Para presentar estas papas rellenas, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima para darles un toque de color. También puedes servirlas con una salsa de tomate casera o una salsa de yogur para realzar su sabor.

Estas papas rellenas son perfectas para compartir en reuniones o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y no dudes en probar otras recetas que tenemos para ti!

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