Receta de Papas Fritas con Salsa de Queso y Guacamole en freidora sin aceite


Las papas fritas son un clásico irresistible que a todos nos encanta. En esta ocasión te traigo una receta de papas fritas con salsa de queso y guacamole, pero con un toque saludable, ya que las vamos a preparar en una freidora sin aceite. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o como acompañamiento de tus platos favoritos. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. Sal al gusto
  4. Para la salsa de queso:
  5. 1 taza de queso cheddar rallado
  6. 1/2 taza de leche
  7. Para el guacamole:
  8. 2 aguacates maduros
  9. 1 tomate picado
  10. 1/4 de cebolla picada
  11. Jugo de 1 limón
  12. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Papas Fritas con Salsa de Queso y Guacamole en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava las papas y córtalas en forma de bastones. Puedes dejarles la piel si lo prefieres.

2. Coloca las papas en un recipiente y añade el aceite de oliva y la sal. Mezcla bien para que todas las papas queden cubiertas.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

4. Coloca las papas en la canasta de la freidora y programa el tiempo de cocción según las indicaciones del fabricante. Generalmente, toma alrededor de 20 minutos.

5. Mientras las papas se cocinan, prepara la salsa de queso. En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio y añade el queso cheddar rallado. Remueve constantemente hasta que el queso se derrita y se forme una salsa suave.

6. Para hacer el guacamole, machaca los aguacates en un tazón con un tenedor. Añade el tomate, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien.

7. Una vez que las papas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y sírvelas calientes con la salsa de queso y el guacamole.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Fritas con Salsa de Queso y Guacamole en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta deliciosa receta, te recomiendo seguir estos consejos:

– Asegúrate de lavar bien las papas antes de cortarlas.

– Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las papas en el horno a 200°C durante aproximadamente 30-40 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

– Puedes agregar otros condimentos a las papas antes de cocinarlas, como pimentón ahumado, ajo en polvo o hierbas secas.

– Si no te gusta el queso cheddar, puedes usar cualquier otro queso que se derrita bien, como el queso mozzarella o el queso suizo.

– Puedes acompañar estas papas fritas con salsa de queso y guacamole con una hamburguesa casera o con una ensalada fresca.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de papas fritas con salsa de queso y guacamole en freidora sin aceite! Si quieres más recetas como esta, no dudes en visitar nuestra página web.

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