Receta de Papas Fritas con Especias y Salsa de Queso y Cebolla en freidora sin aceite


Las papas fritas son un clásico irresistible, pero si estás buscando una opción más saludable, te traigo la receta de papas fritas con especias y salsa de queso y cebolla en freidora sin aceite. Esta receta te permitirá disfrutar de unas deliciosas papas crujientes sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Además, el toque de especias y la salsa de queso y cebolla le darán un sabor único y delicioso.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas medianas
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharadita de pimentón
  5. 1 cucharadita de ajo en polvo
  6. 1 cucharadita de cebolla en polvo
  7. 1/2 taza de queso cheddar rallado
  8. 1/4 de taza de cebolla picada
  9. 1/4 de taza de crema agria
  10. 1 cucharada de cebollino picado

¿Cómo hacer Receta de Papas Fritas con Especias y Salsa de Queso y Cebolla en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava las papas y córtalas en bastones delgados.

2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.

3. Agrega las papas cortadas a la mezcla de especias y revuélvelas para que se impregnen bien.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Coloca las papas en la cesta de la freidora y cocínalas durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Mientras las papas se cocinan, prepara la salsa de queso y cebolla. En un recipiente, mezcla el queso cheddar rallado, la cebolla picada, la crema agria y el cebollino picado.

7. Una vez que las papas estén listas, sírvelas calientes acompañadas de la salsa de queso y cebolla.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Fritas con Especias y Salsa de Queso y Cebolla en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las papas para eliminar cualquier suciedad. También es importante cortar las papas en bastones delgados y uniformes para que se cocinen de manera pareja.

Para obtener unas papas fritas más crujientes, puedes remojarlas en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y logrará una textura más crujiente.

Para presentar esta receta, puedes espolvorear un poco de cebollino picado por encima de las papas fritas. También puedes servirlas con una salsa adicional, como ketchup o mayonesa, si lo deseas.

Estas papas fritas con especias y salsa de queso y cebolla son perfectas como acompañamiento de hamburguesas, hot dogs o pollo frito. También puedes servirlas como aperitivo en una reunión con amigos o como plato principal junto a una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. No olvides explorar nuestras otras recetas para seguir disfrutando de platos deliciosos y saludables. ¡Buen provecho!

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