Receta de Papas Crujientes con Especias Indias en freidora sin aceite


Las papas crujientes con especias indias son una deliciosa opción para disfrutar como acompañamiento o como snack. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas de manera saludable en una freidora sin aceite, conservando todo su sabor y textura crujiente. Las especias indias le darán un toque exótico y aromático a las papas, convirtiéndolas en un plato irresistible.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de comino en polvo
  4. 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  5. 1 cucharadita de pimentón
  6. 1 cucharadita de sal
  7. 1 cucharadita de pimienta negra
  8. 1 cucharadita de cilantro en polvo

¿Cómo hacer Receta de Papas Crujientes con Especias Indias en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y pela las papas. Córtalas en rodajas finas o en forma de bastones, según tu preferencia.

2. En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva con todas las especias: comino, cúrcuma, pimentón, sal, pimienta negra y cilantro.

3. Agrega las papas a la mezcla de especias y revuélvelas bien para que se impregnen por completo.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Coloca las papas en la canasta de la freidora, procurando que estén bien distribuidas y no se amontonen.

6. Cocina las papas en la freidora durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

7. Retira las papas de la freidora y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con salsa de yogur o con una salsa de tu elección.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Crujientes con Especias Indias en freidora sin aceite

Para obtener unas papas crujientes y doradas, es importante secarlas bien después de lavarlas y antes de mezclarlas con las especias. Esto ayudará a que queden más crujientes al cocinarlas en la freidora sin aceite.

Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200°C y hornea las papas en una bandeja forrada con papel de hornear durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Estas papas crujientes con especias indias son ideales para acompañar platos de pollo, carne o pescado. También puedes disfrutarlas como snack junto a una salsa picante o de yogur.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de papas crujientes con especias indias en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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