Receta de Papas Baby con Salsa de Queso y Ajo en freidora sin aceite


Las papas baby con salsa de queso y ajo son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables pero igualmente crujientes y sabrosas.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de papas baby
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. Sal al gusto
  4. Para la salsa de queso y ajo:
  5. 1 taza de queso cheddar rallado
  6. 1/2 taza de crema agria
  7. 2 dientes de ajo, picados finamente
  8. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Papas Baby con Salsa de Queso y Ajo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava las papas baby y sécalas con papel de cocina.

2. En un recipiente, mezcla las papas con el aceite de oliva y sal al gusto.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

4. Coloca las papas en la cesta de la freidora y cocínalas durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

5. Mientras tanto, prepara la salsa de queso y ajo. En una cacerola a fuego medio, derrite el queso cheddar rallado.

6. Agrega la crema agria y los dientes de ajo picados. Mezcla bien hasta obtener una salsa suave y homogénea.

7. Sazona la salsa con sal y pimienta al gusto.

8. Una vez que las papas estén listas, sírvelas calientes y acompáñalas con la salsa de queso y ajo.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Baby con Salsa de Queso y Ajo en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las papas baby para eliminar cualquier suciedad. También es importante secarlas correctamente para lograr una textura crujiente al cocinarlas.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las papas en el horno precalentado a 200°C durante aproximadamente 30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.

Para presentar estas papas baby con salsa de queso y ajo, puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado encima para darles un toque de color. También puedes servirlas como acompañamiento de hamburguesas, pollo asado o cualquier plato principal de tu elección.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si quieres descubrir más recetas como esta, te invito a explorar nuestro sitio web donde encontrarás una amplia variedad de opciones culinarias.

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