Receta de Papas Baby con Especias y Yogur en freidora sin aceite


Las papas baby con especias y yogur son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como guarnición o como snack. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, para obtener un resultado crujiente y sabroso sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de grasa. El yogur le dará un toque de frescura y las especias añadirán un sabor único. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con estas papas baby irresistibles!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de papas baby
  2. 2 cucharaditas de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharadita de pimentón
  5. 1 cucharadita de comino
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. 1/2 taza de yogur natural
  8. 1 cucharada de jugo de limón
  9. 1 cucharada de cilantro picado

¿Cómo hacer Receta de Papas Baby con Especias y Yogur en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava las papas baby y sécalas bien.

2. En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón, el comino y el ajo en polvo.

3. Agrega las papas baby a la mezcla y revuélvelas para que se impregnen bien con las especias.

4. Coloca las papas en la freidora sin aceite y programa la temperatura a 200 grados Celsius.

5. Cocina las papas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Mientras tanto, en un bol aparte, mezcla el yogur natural, el jugo de limón y el cilantro picado.

7. Una vez que las papas estén listas, retíralas de la freidora y sírvelas acompañadas de la salsa de yogur.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Baby con Especias y Yogur en freidora sin aceite

Antes de preparar esta receta, asegúrate de secar bien las papas baby después de lavarlas, ya que el exceso de humedad puede afectar su textura final. También puedes variar las especias según tu preferencia, añadiendo pimienta cayena o paprika para darle un toque picante. Para presentar las papas baby, puedes espolvorear un poco de cilantro picado adicional por encima y servirlas junto a una salsa de yogur con hierbas frescas. Estas papas son ideales para acompañar platos de carne o como aperitivo en una reunión. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta y te invitamos a explorar más deliciosas recetas en nuestro sitio!

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