Receta de Papas Baby con Especias y Salsa de Queso en freidora sin aceite


Las papas baby con especias y salsa de queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas en una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de papas baby
  2. 1 cucharada de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharadita de pimentón dulce
  5. 1 cucharadita de ajo en polvo
  6. 1 cucharadita de cebolla en polvo
  7. 1/2 cucharadita de pimienta negra
  8. Para la salsa de queso:
  9. 1 taza de queso cheddar rallado
  10. 1/2 taza de leche
  11. 1 cucharadita de mostaza
  12. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Papas Baby con Especias y Salsa de Queso en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y seca bien las papas baby.

2. En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.

3. Agrega las papas al bol y mezcla bien para que se impregnen de las especias.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

5. Coloca las papas en la cesta de la freidora y programa 15 minutos de cocción.

6. Mientras tanto, prepara la salsa de queso. En una cacerola a fuego medio, calienta la leche y la mostaza hasta que esté caliente pero no hirviendo.

7. Agrega el queso cheddar rallado y revuelve hasta que se derrita y se forme una salsa suave. Sazona con sal y pimienta al gusto.

8. Retira las papas de la freidora y sírvelas calientes con la salsa de queso.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Baby con Especias y Salsa de Queso en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las papas baby para eliminar cualquier suciedad. También es importante secarlas correctamente para que queden crujientes al freírlas.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hacer estas papas en el horno. Simplemente colócalas en una bandeja forrada con papel de aluminio y hornea a 200°C durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Estas papas baby con especias y salsa de queso son ideales para servir como aperitivo en reuniones o como acompañamiento de platos principales. Puedes combinarlas con carnes a la parrilla, pollo asado o incluso hamburguesas.

Para presentarlas de manera más atractiva, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima antes de servir. Esto les dará un toque de color y frescura.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. Si te ha gustado, te invito a explorar más recetas en nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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