Receta de Papas Baby con Especias y Mantequilla de Hierbas en freidora sin aceite


Las papas baby con especias y mantequilla de hierbas en freidora sin aceite son una deliciosa y saludable opción para disfrutar de unas papas crujientes sin utilizar aceite. Esta receta es perfecta para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 500 gramos de papas baby
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharadita de pimienta
  5. 1 cucharadita de ajo en polvo
  6. 1 cucharadita de cebolla en polvo
  7. 1 cucharadita de tomillo
  8. 1 cucharadita de romero
  9. 1 cucharada de mantequilla
  10. 1 cucharada de perejil picado
  11. 1 cucharada de cilantro picado

¿Cómo hacer Receta de Papas Baby con Especias y Mantequilla de Hierbas en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y seca las papas baby.

2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo y el romero.

3. Agrega las papas a la mezcla y revuélvelas para que se impregnen bien de las especias.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Coloca las papas en la cesta de la freidora y programa el tiempo de cocción según las instrucciones del fabricante.

6. Mientras las papas se cocinan, derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén.

7. Una vez que las papas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y colócalas en un plato.

8. Vierte la mantequilla derretida sobre las papas y espolvorea el perejil y el cilantro picado.

9. Mezcla bien para que las papas se impregnen de la mantequilla y las hierbas.

10. Sirve las papas baby con especias y mantequilla de hierbas como guarnición o como aperitivo.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Baby con Especias y Mantequilla de Hierbas en freidora sin aceite

Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de lavar bien las papas baby para eliminar cualquier suciedad. También puedes dejar la piel si prefieres una textura más rústica.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear las papas en el horno a 200°C durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.

Para presentar las papas baby con especias y mantequilla de hierbas, puedes espolvorear un poco más de perejil y cilantro picado por encima para darles un toque de color. También puedes servirlas con una salsa de yogur o una salsa de aguacate como acompañamiento.

Estas papas baby son ideales para acompañar platos de carne asada, pollo a la parrilla o pescado al horno. También puedes servirlas como aperitivo en una reunión con amigos o como guarnición en una cena especial.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de papas baby con especias y mantequilla de hierbas en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!

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