Receta de Papas Asadas con Salsa de Queso y Tocino en freidora sin aceite


Las papas asadas son un acompañamiento delicioso y versátil que puede complementar cualquier comida. En esta receta, te enseñaré cómo hacer papas asadas con salsa de queso y tocino en una freidora sin aceite. Esta opción de cocción más saludable te permitirá disfrutar de unas papas crujientes y sabrosas sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 100 gramos de queso cheddar rallado
  3. 100 gramos de tocino picado
  4. 1/2 taza de crema agria
  5. 1/4 de taza de cebolla picada
  6. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Papas Asadas con Salsa de Queso y Tocino en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava y pela las papas. Corta en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

2. Precalienta la freidora sin aceite a 200 grados Celsius.

3. Coloca las rodajas de papas en la canasta de la freidora y sazona con sal y pimienta al gusto.

4. Cocina las papas en la freidora durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

5. Mientras tanto, en una sartén aparte, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Retira el exceso de grasa y reserva.

6. En la misma sartén, agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.

7. Agrega la crema agria y el queso cheddar rallado a la sartén. Cocina a fuego medio-bajo hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave y cremosa.

8. Una vez que las papas estén listas, retíralas de la freidora y sírvelas en un plato. Vierte la salsa de queso y tocino sobre las papas.

9. Espolvorea el tocino crujiente reservado por encima de las papas y la salsa.

10. Sirve las papas asadas con salsa de queso y tocino de inmediato y disfruta.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Asadas con Salsa de Queso y Tocino en freidora sin aceite

Antes de comenzar, asegúrate de lavar bien las papas para eliminar cualquier suciedad o impurezas. También puedes dejar la piel si prefieres una textura más rústica.

Para obtener unas papas más crujientes, puedes remojarlas en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200 grados Celsius y hornea las papas durante 40-45 minutos, volteándolas ocasionalmente.

Esta receta de papas asadas con salsa de queso y tocino es perfecta para servir como acompañamiento en una comida familiar o como plato principal en una cena informal. Puedes combinarlas con una ensalada fresca o con carne a la parrilla.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! Si te ha gustado, no olvides revisar nuestras otras recetas para descubrir más opciones culinarias.

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