Receta de Papas Asadas con Salsa de Queso y Chorizo en freidora sin aceite


Las papas asadas son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como guarnición o como plato principal. En esta receta, vamos a enseñarte cómo preparar unas papas asadas crujientes y sabrosas, acompañadas de una salsa de queso y chorizo. Lo mejor de todo es que las vamos a cocinar en una freidora sin aceite, lo que las hace aún más saludables.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 4 papas grandes
  2. 100 gramos de chorizo
  3. 100 gramos de queso cheddar rallado
  4. 1 cebolla pequeña
  5. 1 diente de ajo
  6. 1 cucharada de aceite de oliva
  7. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Papas Asadas con Salsa de Queso y Chorizo en freidora sin aceite paso a paso?

1. Lava bien las papas y córtalas en gajos. Pela y pica la cebolla y el ajo.

2. En un bol, mezcla las papas con el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, sal y pimienta.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

4. Coloca las papas en la canasta de la freidora y cocínalas durante 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

5. Mientras las papas se cocinan, en una sartén aparte, cocina el chorizo hasta que esté bien dorado.

6. Retira las papas de la freidora y colócalas en un plato. Espolvorea el queso cheddar rallado por encima y añade el chorizo.

7. Vuelve a colocar las papas en la freidora durante 2 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.

8. Sirve las papas asadas con salsa de queso y chorizo caliente y disfruta.

Consejos antes de hacer esta Receta de Papas Asadas con Salsa de Queso y Chorizo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de lavar bien las papas para eliminar cualquier suciedad. Si quieres que las papas queden más crujientes, puedes dejarlas en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hacer las papas asadas en el horno a 200°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Para presentar esta receta, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima de las papas asadas. También puedes acompañarlas con una ensalada fresca o con una salsa de yogur.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de papas asadas con salsa de queso y chorizo en freidora sin aceite. Si te ha gustado, no olvides revisar nuestras otras recetas para seguir disfrutando de platos deliciosos y saludables. ¡Buen provecho!

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