Receta de Panecillos de Mantequilla y Mermelada en freidora sin aceite


Los panecillos de mantequilla y mermelada son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros. Los panecillos quedan dorados por fuera y tiernos por dentro, con un delicioso relleno de mermelada que se funde en cada bocado. ¡Son irresistibles!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 300 gramos de harina de trigo
  2. 50 gramos de azúcar
  3. 1 cucharadita de levadura en polvo
  4. 1 pizca de sal
  5. 50 gramos de mantequilla derretida
  6. 150 ml de leche
  7. Mermelada al gusto

¿Cómo hacer Receta de Panecillos de Mantequilla y Mermelada en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.

2. Agrega la mantequilla derretida y la leche, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

3. Amasa la masa durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas.

5. Haz un agujero en el centro de cada bolita y rellena con una cucharadita de mermelada.

6. Cierra bien la masa alrededor de la mermelada y forma panecillos redondos.

7. Precalienta la freidora sin aceite a 180 grados Celsius.

8. Coloca los panecillos en la cesta de la freidora y cocina durante 10-12 minutos, hasta que estén dorados.

9. Retira los panecillos de la freidora y deja enfriar antes de servir.

Consejos antes de hacer esta Receta de Panecillos de Mantequilla y Mermelada en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de que la mermelada que utilices esté bien espesa, para evitar que se salga de los panecillos durante la cocción. También puedes experimentar con diferentes sabores de mermelada, como fresa, frambuesa o albaricoque, para darle un toque de variedad a tus panecillos.

Estos panecillos son ideales para acompañar un buen café o té caliente. Puedes servirlos solos o con un poco de mantequilla adicional, si lo prefieres. También puedes combinarlos con otros platos dulces, como yogur o frutas frescas, para crear un desayuno o merienda completo y equilibrado.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de panecillos de mantequilla y mermelada en freidora sin aceite. ¡No olvides compartir tus resultados con nosotros y seguir explorando nuestras otras recetas!

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