Los panecillos de frambuesa y chocolate son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y ligeros. La combinación de la frambuesa con el chocolate crea un contraste de sabores irresistible. ¡Vamos a cocinar!
Las mejores freidoras sin aceite para esta receta
Ingredientes
- 250 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 100 ml de leche
- 50 gramos de mantequilla derretida
- 100 gramos de frambuesas frescas
- 100 gramos de chocolate negro troceado
¿Cómo hacer Receta de Panecillos de Frambuesa y Chocolate en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
2. En otro recipiente, bate el huevo y añade la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
4. Agrega las frambuesas y el chocolate troceado a la masa y mezcla suavemente.
5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
6. Con la ayuda de una cuchara, ve colocando porciones de masa en la freidora, dejando espacio entre ellas.
7. Cocina los panecillos durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
8. Retira los panecillos de la freidora y déjalos enfriar antes de servir.
Consejos antes de hacer esta Receta de Panecillos de Frambuesa y Chocolate en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Esto ayudará a que la masa se mezcle de manera uniforme y obtengas unos panecillos esponjosos.
Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hacer estos panecillos en un horno convencional. Precalienta el horno a 180°C y hornea los panecillos durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
Para presentarlos, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima y acompañarlos con un poco de nata montada o helado de vainilla. También puedes servirlos con una taza de té o café caliente.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de panecillos de frambuesa y chocolate en freidora sin aceite. Si te ha gustado, te invito a descubrir más recetas en nuestro sitio web. ¡Buen provecho!
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