Receta de Pan de Zanahoria y Coco en freidora sin aceite


El Pan de Zanahoria y Coco en freidora sin aceite es una deliciosa opción para disfrutar de un pan dulce y saludable. La combinación de la zanahoria y el coco le da un sabor único y una textura suave y esponjosa. Además, al cocinarlo en una freidora sin aceite, se reduce considerablemente la cantidad de grasa, haciendo de esta receta una opción más saludable. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso pan.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 tazas de harina de trigo
  2. 1 taza de azúcar
  3. 1/2 taza de coco rallado
  4. 2 zanahorias ralladas
  5. 1/2 taza de leche de coco
  6. 2 huevos
  7. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  8. 1 cucharadita de canela en polvo
  9. 1/2 cucharadita de sal

¿Cómo hacer Receta de Pan de Zanahoria y Coco en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el coco rallado, el polvo de hornear, la canela en polvo y la sal.

2. Agrega las zanahorias ralladas y mezcla bien.

3. En otro tazón, bate los huevos y añade la leche de coco. Mezcla hasta que estén bien combinados.

4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de harina y zanahoria. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180 grados Celsius.

6. Vierte la masa en un molde apto para freidora sin aceite y colócalo en la freidora.

7. Cocina durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, este salga limpio.

8. Retira el pan de la freidora y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Pan de Zanahoria y Coco en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente y de seguir las instrucciones al pie de la letra. Además, puedes añadir nueces picadas o pasas a la masa para darle un toque extra de sabor. Para presentar este pan, puedes espolvorear un poco de coco rallado por encima y servirlo con mermelada de zanahoria o crema de coco. Este pan es perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda, y se puede combinar con una taza de té o café. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta y te invitamos a explorar más recetas en nuestro sitio!

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