Receta de Muffins de Vainilla y Coco en freidora sin aceite


Los muffins de vainilla y coco son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos de manera fácil y rápida utilizando una freidora sin aceite. Los muffins quedarán esponjosos por dentro y dorados por fuera, con un sutil sabor a vainilla y coco que los hace irresistibles.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 tazas de harina de trigo
  2. 1/2 taza de azúcar
  3. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  4. 1/2 cucharadita de sal
  5. 1 huevo
  6. 1 taza de leche de coco
  7. 1/4 taza de aceite de coco
  8. 1 cucharadita de extracto de vainilla

¿Cómo hacer Receta de Muffins de Vainilla y Coco en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche de coco, el aceite de coco y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

4. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

5. Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados.

6. Coloca los moldes en la freidora y cocina durante 12-15 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y cocidos por dentro.

7. Retira los muffins de la freidora y déjalos enfriar antes de desmoldar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Vainilla y Coco en freidora sin aceite

1. Asegúrate de utilizar harina de trigo todo uso para obtener la textura adecuada en los muffins.

2. Si no tienes leche de coco, puedes utilizar leche de vaca como sustituto.

3. Puedes decorar los muffins con coco rallado o azúcar glas antes de servir.

4. Estos muffins son deliciosos por sí solos, pero también puedes acompañarlos con una taza de café o té.

5. Puedes combinarlos con otros platos dulces como helado de vainilla o crema batida para crear un postre más elaborado.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de muffins de vainilla y coco en tu freidora sin aceite! Si quieres descubrir más recetas, te invitamos a explorar nuestras otras opciones dulces y saladas.

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