¿Quieres disfrutar de unos deliciosos muffins salados sin la necesidad de utilizar aceite? ¡Entonces esta receta de Muffins de Tocino y Maíz en freidora sin aceite es perfecta para ti! Estos muffins son ideales para un desayuno o brunch, y la combinación de tocino crujiente y maíz dulce los hace irresistibles. Además, al cocinarlos en una freidora sin aceite, obtendrás una versión más saludable sin sacrificar el sabor.
¿Cómo hacer Receta de Muffins de Tocino y Maíz en freidora sin aceite paso a paso?
1. En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crujiente. Retíralo del fuego y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
2. En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, el polvo para hornear, la sal y la pimienta.
3. En otro tazón, bate la leche, la mantequilla derretida y el huevo hasta que estén bien combinados.
4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
5. Agrega el tocino, el maíz y el queso cheddar a la masa y mezcla suavemente.
6. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.
7. Engrasa los moldes para muffins con un poco de mantequilla o utiliza papel para hornear.
8. Llena cada molde con la masa hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
9. Coloca los moldes en la freidora sin aceite y cocina durante 12-15 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y cocidos en el centro.
10. Retira los muffins de la freidora y déjalos enfriar antes de desmoldar.
Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Tocino y Maíz en freidora sin aceite
Antes de comenzar a hacer esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Puedes agregar otros ingredientes como cebolla picada o pimientos para darle más sabor a los muffins. Además, si no tienes una freidora sin aceite, también puedes hornear los muffins en un horno convencional a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos.
Para presentar estos muffins, puedes servirlos calientes o a temperatura ambiente. Son perfectos para acompañar una sopa o una ensalada, o simplemente disfrutarlos solos como un snack salado. ¡No olvides invitar a tus amigos y familiares a probar esta deliciosa receta!
Espero que disfrutes de esta Receta de Muffins de Tocino y Maíz en freidora sin aceite. Si te gustó esta receta, no dudes en explorar otras recetas deliciosas que tenemos para ti. ¡Buen provecho!
Disfruta de más recetas saludables con estos libros
![DIETA ANTIINFLAMATORIA [EDICIÓN A COLOR]: El libro de cocina con 200 recetas saludables para...](https://m.media-amazon.com/images/I/51Aj91J+mWL._SL160_.jpg)
