Receta de Muffins de Plátano y Nuez en freidora sin aceite


Los muffins de plátano y nuez son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y bajos en grasa. Los muffins quedan esponjosos y con un sabor irresistible a plátano y nuez. ¡No podrás resistirte a probarlos!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 plátanos maduros
  2. 1/2 taza de azúcar
  3. 1/4 taza de aceite de coco
  4. 1 huevo
  5. 1 cucharadita de esencia de vainilla
  6. 1 1/2 tazas de harina
  7. 1 cucharadita de polvo de hornear
  8. 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  9. 1/2 cucharadita de sal
  10. 1/2 taza de nueces picadas

¿Cómo hacer Receta de Muffins de Plátano y Nuez en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.

2. Agrega el azúcar, el aceite de coco, el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

3. En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

4. Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de plátano y nueces. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

5. Incorpora las nueces picadas y mezcla suavemente.

6. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

7. Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados o con papel para hornear.

8. Coloca los moldes en la freidora y cocina durante 15-18 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y cocidos por dentro.

9. Retira los muffins de la freidora y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Plátano y Nuez en freidora sin aceite

Para obtener los mejores resultados, asegúrate de utilizar plátanos bien maduros, ya que le darán un sabor más intenso a los muffins. Además, puedes añadir otras especias como canela o nuez moscada para darles un toque extra de sabor.

Estos muffins son ideales para disfrutar con una taza de café o té caliente. También puedes servirlos como postre acompañados de helado de vainilla o crema batida. ¡Son una delicia!

Espero que disfrutes de esta receta de muffins de plátano y nuez en freidora sin aceite. Si quieres descubrir más recetas deliciosas, no dudes en visitar nuestro sitio web. ¡Buen provecho!

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