Receta de Muffins de Pera y Chocolate en freidora sin aceite


Los muffins de pera y chocolate son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos en una freidora sin aceite, lo que los hace más saludables y bajos en grasas. La combinación de la dulzura de la pera con el sabor intenso del chocolate hará que estos muffins sean irresistibles. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta delicia!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 2 peras maduras, peladas y cortadas en trozos pequeños
  2. 200 gramos de harina
  3. 100 gramos de azúcar
  4. 50 gramos de cacao en polvo
  5. 1 cucharadita de levadura en polvo
  6. 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  7. 1/4 de cucharadita de sal
  8. 2 huevos
  9. 120 ml de leche
  10. 60 ml de aceite de girasol
  11. 100 gramos de chocolate negro, picado en trozos pequeños

¿Cómo hacer Receta de Muffins de Pera y Chocolate en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

2. En otro bol, bate los huevos y luego añade la leche y el aceite de girasol. Mezcla bien.

3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

4. Agrega las peras y el chocolate picado a la masa y mezcla suavemente.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Llena los moldes para muffins con la masa hasta 3/4 de su capacidad.

7. Coloca los moldes en la freidora sin aceite y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y firmes al tacto.

8. Retira los muffins de la freidora y déjalos enfriar antes de desmoldarlos.

Consejos antes de hacer esta Receta de Muffins de Pera y Chocolate en freidora sin aceite

1. Asegúrate de que las peras estén maduras pero firmes para obtener la mejor textura en los muffins.

2. Puedes sustituir el chocolate negro por chocolate con leche o chocolate blanco, según tu preferencia.

3. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hornear los muffins en un horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos.

4. Puedes servir los muffins de pera y chocolate como postre o como acompañamiento de un café o té.

5. También puedes decorar los muffins con un poco de azúcar glas o con chips de chocolate adicionales.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de muffins de pera y chocolate en freidora sin aceite! ¡Bon appétit!

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